Delimitación
La información contenida en el trabajo
habla de los hábitos alimenticios que tienen los niños que cursan la Escuela
Primaria, es decir menores de 6 a 12 años de edad.
Se toma en cuenta la información
recabada durante las 3 Jornadas de Observación que se dieron durante el
transcurso del semestre en los diferentes contextos rural, urbano y periférico,
en los tres se vio reflejada esta situación es decir, que en las escuelas eran
fácil de percibir las malas costumbres que tienen los alumnos a la hora de
consumir sus alimento en algunas por parte de los padres de familia y en otras
por lo que se vende dentro de las instituciones.
Las Escuelas que llevan por nombre
Benito Juárez ubicada en La Paz, Matehuala, S.L.P. y Prof. Lucio Sandoval
Rivera que se encuentra en Matehuala son las escuelas que están en una zona
urbana por tanto es donde fue más perceptible y observable la manera incorrecta
de alimentarse.
Lo anterior forma parte del trabajo
realizado pero no solo se analizó información
real de estas escuelas sino que también se investigó lo que pasa en
otras partes del mundo, de México y de la Localidad misma.
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